Профессиональный куттер HURAKAN HKN-CL6

Профессиональный куттер HURAKAN HKN-CL6 – это идеальный инструмент для быстрого измельчения, смешивания и приготовления фарша. С этим оборудованием вы можете легко приготовить соусы, овощные и фруктовые пюре, смесь для колбасы и прочее. Его производительность и надежность делают его незаменимым помощником для общепита, ресторанов, кафе и пищевых производства.

Консистенция измельчения мяса зависит от времени работы кутера: чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно/средне/мелко измельченное мясо. Крупнорубленное мясо пригодится для мясного рулета, а мелкорубленное – для сосисок, паштетов или суфле.

Особенности:

• Максимальная загрузка: 4 л.
• Скорость лезвий: 1100-2800 об/мин.
• В комплекте стандартный плоский нож.
• Материал лезвий: сталь. сталь.

Может использоваться в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, кулинарных и производственных цехах, кейтеринговых компаниях и на предприятиях пищевой промышленности.

Заказывайте, чтобы ускорить подготовку ингредиентов и обеспечить стабильное качество готовой продукции.