Профессиональный куттер HURAKAN HKN-CL6

Профессиональный куттер HURAKAN HKN-CL6 – это идеальный инструмент для быстрого измельчения, смешивания и приготовления фарша. С этим оборудованием вы сможете легко приготовить соусы, овощные и фруктовые пюре, смесь для колбасы и прочее. Его производительность и надежность делают его незаменимым помощником для заведений общественного питания, ресторанов, кафе и пищевых производств. 

Консистенция измельчения мяса зависит от времени работы куттера: чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно/средне/мелко измельченное мясо. Крупнорубленое мясо пригодится для мясного рулета, а мелкорубленое - для сосисок, паштетов или суфле. 

Особенности:

• Максимальная загрузка: 4 л.
• Скорость лезвий: 1100-2800 об/мин.
• В комплекте стандартный плоский нож.
• Материал лезвий: сталь.
• Материал корпуса, чаши: нержавеющая сталь.

Может использоваться в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, кулинарных и производственных цехах, кейтеринговых компаниях и на предприятиях пищевой промышленности.

Заказывайте, чтобы ускорить подготовку ингредиентов и обеспечить стабильное качество готовой продукции.