Профессиональный куттер, измельчитель Vektor DE 300 5l

Куттер мясной Vektor DE 300 5l для профессиональной кухни кафе, ресторана, пиццерии, пекарского отдела, где необходимо приготовить мясную начинку, фарш, перемешать ингредиенты и приправы. Куттеры оснащены ножом с 2-лопастным лезвием.

Конструкция ножей в мясном куттере Vektor DE 300 5l и их расположение позволяют качественно измельчать мясо до однородной массы. Измельчение сырья происходит благодаря быстрому вращению серповидных ножей. Характерная черта данного измельчителя — возможность длительной непрерывной работы.

Также можно измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, вареное мясо, сыр, вареные яйца и др.)

Эта машина позволяет быстро нарубить мясо, овощи и фрукты для начинки. Оборудование оснащено встроенным приводом, оно компактное, имеет аккуратный внешний вид. Также машина проста в работе и отличается высокой производительностью и безопасностью. Это оборудование идеально подходит для приготовления пищи в отелях, ресторанах, на предприятиях общественного питания и в столовых.

Скорость резания ножа — 490 об/мин

Скорость чаши — 37 об/мин

Куттер Vektor OS620A позволяет экономить время, повышать производительность и достигать однородной текстуры мясных фаршей, паштетов и других продуктов. Оборудование соответствует санитарным нормам и обеспечивает долговечную эксплуатацию.

Повышайте эффективность вашего производства и получайте стабильно качественный результат — закажите уже сегодня!