Профессиональный мясной куттер Frosty HLQ-20

Куттер мясной Frosty HLQ-20 для профессиональной кухни кафе, ресторана, пиццерии, пекарского отдела, где необходимо приготовить мясную начинку, фарш, перемешать ингредиенты и приправы.  Конструкция ножей в мясном куттере и их расположение позволяют качественно измельчать мясо до однородной массы. Измельчение сырья происходит благодаря быстрому вращению серповидных ножей. Характерная черта данного измельчителя - возможность длительной непрерывной работы.

Особенности: 

• Объем чаши: 24 литров (Ø 590х120h)
• Откидная крышка
• Защитная решетка
• Шестилопастной нож с гладкими лезвиями
• Вентилируемый двигатель

Частота вращения:

• ножей: 1440 об/мин
• чаши: 12 об/мин

Главное назначение оборудования этого типа - измельчение и перемешивание мясных изделий. Прибор идеально подойдет для применения на профессиональных кухнях ресторанов, колбасных и мясных производственных цехах.