Профессиональный мясной куттер Vektor OS620A

Куттер мясной Vektor OS620A для профессиональной кухни кафе, ресторана, пиццерии, пекарского отдела, где необходимо приготовить мясную начинку, фарш, перемешать ингредиенты и приправы.

Конструкция ножей в мясном куттере Vektor OS620A и их расположение позволяют качественно измельчать мясо до однородной массы. Измельчение сырья происходит благодаря быстрому вращению серповидных ножей. Характерная черта данного измельчителя - возможность длительной непрерывной работы.

Также можно измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, вареное мясо, сыр, вареные яйца и др.)

Главное назначение оборудования этого типа. Прибор идеально подойдет для применения в профессиональных кухнях ресторанов, колбасных и мясных производственных цехах.

Диаметр чаши 600 мм
Скорость вращения ножей, об/мин: 1400.
Скорость вращения чаши, об./мин: 12.

Куттер Vektor OS620A позволяет экономить время, подъемное время фаршей, паштетов и других продуктов. Оборудование соответствует санитарным нормам и обеспечивает долговечную эксплуатацию.

Повышайте эффективность вашего производства и получайте стабильно качественный результат — заказать уже сегодня!