Профессиональный пароконвектомат TECNOEKA MKF711BM/0/085

TECNOEKA Millennial Black Mask MKF 711 BM — это профессиональный пароконвектомат на 7 уровней GN 1/1, сочетающий итальянскую эстетику серии Black Mask с высокой технологичностью. Аппарат разработан для ресторанов и кафе, где ценят точность настроек и компактность.

Параконвекционная печь на 7 уровней GN1/1 с расстоянием между уровнями 68 мм. Конструкция из нержавеющей стали. Двери вентилируемые с двойным стеклом, которые можно открыть для осмотра и очистки, и каплезборник в нижней части двери. Инжекторное парообразование с регулировкой количества пара (10 уровней). Два вентилятора с функцией реверса. Пять скоростей вращения + 5 скоростей в полустатическом режиме. Регулировка температуры от 30 до 270°С. Пульт управления типа Black Mask с возможностью программирования (100 до 10 этапов каждая). Простой графический интерфейс управления. Программируемая функция предварительного нагревания до 180°С. USB порт для считывания и занесения программ и данных HACCP. Отложенный старт до 24 часов. Кабель трехфазный 5х2,5 длиной 1,6 метра. Термощуп для контроля температуры внутри продукта и приготовления в режиме "∆T°" - опция. Система автоматической мойки - опция. Особенности: GN1/1 Панель управления Цифровая Тип парообразования Инжекторное Количество уровней 7 уровней Материал камеры Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь уровнями, мм 68

TECNOEKA MKF 711 BM — это надежное и стильное решение для тех, кто стремится получить профессиональный результат по разумной цене.