Профессиональный планетарный миксер GASTROMIX B30C (дежа 30 литров)

Профессиональный планетарный миксер GASTROMIX B30C — эффективное решение для пекарен, кондитерских, ресторанов и производственных цехов. Оборудование от GASTROMIX разработано для интенсивной эксплуатации в сфере HoReCa и пищевой промышленности.

Дежа объемом 30 литров позволяет работать с большими объемами теста, кремов и начинок, обеспечивая однородное смешивание и стабильный результат в каждой партии. Мощный двигатель и надежная конструкция гарантируют бесперебойную работу даже при ежедневной нагрузке.

Шестеренчатая передача.
Съемная дежа.
Механизм подъема дежи.
Корпус — крашеный металл.
Материал дежи — нержавеющая сталь.
Защитная решетка из нержавеющей стали.
Электромеханическая система управления.
В комплекте: венчик, лопатка, крюк.
Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.

Повышайте производительность вашей кухни — заказывайте планетарный миксер GASTROMIX B30C уже сегодня и получите профессиональную консультацию по приобретению.