Профессиональный спиральный тестомес Vektor HS100 (Тестомес 100 литров)

Спиральный тестомисс Vektor HS 100 предназначен для быстрого и равномерного замешивания теста разной консистенции. Специальная конструкция рабочей спирали обеспечивает деликатное перемешивание и минимальный нагрев теста, сохраняя его структуру.

Двигатель с двумя скоростями и фиксированная бочка из нержавеющей стали гарантируют стабильную работу даже при максимальной загрузке – до 7. Рабочий механизм охватывает весь объем чаши – от стенок до центра, что позволяет достичь однородного затворения в любых условиях. литров
✔ Подходит для всех видов теста – от нежного пшеничного до тяжелого ржаного или слоеного
✔ Удобное механическое управление с таймером и аварийным выключателем
✔ Компактный и надійный покрытием)

• Максимальная загрузка теста: 70 кг
• Скорость вращения спирали: 125/250 об/мин
• Скорость вращения чаши: 12,5/ об/мин
• Функции: реверс, таймер, программирование, аварийный выключатель

Vektor HS 100 – идеальный выбор для пекарен, кондитерских и производств, где важно качество и надежность тестомесильного оборудования.