Профессиональный тестомисс FROSTY FSV-30L (34 литра)

Профессиональный тестомисс FROSTY FSV-30L (34 литра) — надежное оборудование для интенсивной работы в сфере пищевой промышленности и HoReCa.
Идеально подходит для пекарен, пиццерий, кондитерских, кафе и ресторанов, где необходимо быстро и качественно замешивать большие объемы. Спиральная система замеса обеспечивает равномерную структуру теста, насыщение кислородом и оптимальное развитие клейковины. Вместительная дежа объемом около 34 литров позволяет замешивать до 18 кг теста за один цикл, а две скорости работы обеспечивают эффективный замес для различных видов хлебобулочных изделий. Надежная конструкция и не гарантируется безопасную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

• Скорость вращения спирали: от 150 об/мин до 200 об/мин.
• Скорость вращения дежи: от 12 об/мин до 20 об/мин. остановки.
• Цепной привод дежи.
• Микровыключатель на крышке дежи.
• Защитная сетка дежи, дежа и спираль тестомисса: нержавеющая сталь.

Заказывайте профессиональный тест производительным и надежным оборудованием для стабильной работы.