Профессиональный тестомес спиральный ITPIZZA SK-10 (1Ф, односкоростной)

Профессиональный спиральный тестомес ITPIZZA SK-10 (1Ф, односкоростной) — компактное и надежное оборудование для интенсивной работы на профессиональной кухне. Идеально подходит для пиццерий, пекарен, кондитерских и заведений сегмента HoReCa, где важна стабильное качество теста и высокая эффективность производства.
Спиральная система замеса обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и правильную структуру теста для пиццы, хлеба, булочек и других изделий.
Прочная конструкция и удобство в использовании делают ITPIZZA SK-10 практичным решением для профессионального применения в сфере пищевой промышленности.

ВАЖНО! Данные тестомесы НЕ предназначены для замеса крутого теста!
Производительность: 35 кг/ч.
Диаметр чаши: 260 мм.
Скорость дежи: 10 об/мин.
Скорость спирали: 98 об/мин.
Дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали.
Защитная решетка изготовлена из хромированной стали.
Колеса и таймер входят в стандартную комплектацию.
Максимальная загрузка: 80% от объема дежи.
Минимальная загрузка: 20% от объема дежи.
Система трансмиссии малошумная.
Имеется центральный отсекатель.
Таймер на 30 минут.
Передача цепная.

Заказывайте профессиональный спиральный тестомес ITPIZZA SK-10 уже сейчас.