Расстоечный шкаф 18 уровней VEKTOR GT18

Расстоечный шкаф VEKTOR GT18 — это профессиональное оборудование для использования в сфере пищевой промышленности и HoReCa. Идеально подходит для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивая качественную расстойку теста перед выпеканием.

Расстоечные шкафы широко используются для предварительной или окончательной расстойки или разморозки изделий из теста для дальнейшей выпечки. Расстойка незаменима при выпечке изделий из дрожжевого теста.

Модель рассчитана на 18 уровней и поддерживает оптимальные условия для подъема дрожжевого теста, что гарантирует стабильный результат и высокое качество выпечки. Надежный корпус из нержавеющей стали и простое электромеханическое управление делают ее удобной для ежедневной интенсивной работы. 

• Корпус шкафа: нержавеющая сталь
•  Количество уровней: 18
•  Направляющие: 600х400 мм или для GN 1/1
•  Тип управления: электромеханический
•  Шкафы оснащены регулятором температуры.

Расстойка на 12 уровней 480 евро

Расстойка на 16 уровней 500 евро

Расстойка на 30 уровней 700 евро

Комбинированный шкаф расстойки под гастроемкости и противни 570 евро

Оптимальное решение для стабильного производства хлебобулочных изделий.

Заказывайте уже сейчас и повышайте эффективность вашего производства!