Расстоечный шкаф 8 уровней UNOX XLT 133

Растоечный шкаф 8 уровней UNOX XLT 133 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Во время расстойки тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет получить продукцию высокого качества с отличными вкусовыми характеристиками.
Модель оснащена механической панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется для использования в кафе, пекарнях, кондитерских и супермаркетах с собственной кухней. мм

Рабочая температура: до 70 °C

Подключение к водопроводу:

Подключение к канализации: нет

Возможность стационарного подключения к водопроводу

управление

Идеально подходит для совместного использования с печью UNOX XFT133

Профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и horeca. Заказать.