Шкаф для созревания мяса FROSTY H150T

Шкаф для созревания мяса FROSTY H150T предназначен для профессионального использования в ресторанах, стейкхаусах, мясных лавках и на предприятиях сферы HoReCa и пищевой промышленности. Она обеспечивает идеальные условия для созревания мяса с помощью контроля температуры и уровня влажности, создавая оптимальный микроклимат для получения сочного и нежного продукта с насыщенным вкусом. Надежная конструкция из качественных материалов гарантирует долговечность, энергоэффективность и стабильность работы оборудования при интенсивной эксплуатации. Внутреннее пространство разработано для удобного размещения отрубов, а прозрачная дверь позволяет легко контролировать процесс созревания.

Комплектация:

• подвеска для мяса
• шесть крюков
• резервуар для воды
• поддон

Материал:

• внутренняя отделка SS304
• снаружи: окрашенный металл
• цвет корпуса: черный
• фасад: нержавеющая сталь с черным покрытием

Характеристики:

• Объем: 150 л
• Максимальная загрузка: до 20 кг
• Температурный режим: от +1°C до +22°C
• Влажность: 60-85% RH
• Регулировка влажности и температуры
• Сигнализация с предупреждением зуммером
• Угольный фильтр
• Циркуляционное охлаждение (3 вентилятора)
• Сенсорная панель управления
• LED дисплей и светодиодные индикаторы
• Вертикальная LED подсветка с 2-х сторон
• UV-стерилизация
• Дверь: трехслойное Low стекло в нержавеющей раме с черным покрытием, алюминиевая ручка, замок
• Полки: две нержавеющие полки с бортиками 480х380 мм, регулировка полок по высоте.

Заказывайте шкаф для созревания мяса FROSTY H150T в нашем интернет-магазине.