Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart

Силиконовую форму  от бренда Silikomart  используют в качестве формы для выпечки, формы для замораживания, формы для семифреддо, формы для декора, а также как форму для муссовых десертов.

Силиконовая форма PIUMA разработана итальянским шеф-поваром Алессандро Бергамо. Форма силиконовая PIUMA имеет два разных изделия в одной силиконовой форме. Их используют для декорирования первых и вторых блюд, создания оригинальных аперитивов или для декорирования изысканных десертов. Готовое изделие подают с муссами, кремами, а также овощами, мясом и рыбой. 

В комплекте одна силиконовая форма для декорирования с двумя разными изделиями

• Размер десерта: 121x28 - 79x23 h 1,5 мм
• Количество ячеек: 20
• Температурный режим: от – 60°C до + 230°C

Особенности силиконовой формы Silikomart:

• форма с точностью повторяет контуры десерта
• силиконовая форма антипригарная, термостойкая, не впитывает запахов
• долговременный срок эксплуатации, выдерживает до 3000 использований
• безопасна и нетоксична в использовании, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
• подходит как форма для выпекания, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов
• легко удалять остатки жира, прокипятив форму 10 минут
• можно мыть в посудомоечной машине или вручную в теплой воде