Слайсер, шпигорезка GoodFood SC2535

Машина для нарезки мяса — надежное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих цехов и небольших производств. Предназначена для быстрого и равномерного нарезания филе, свиных ушей, рыбы, овощей, а также любых видов мяса и сала.

Оборудование обеспечивает стабильную толщину нарезки — 2,5 мм и 3,5 мм, что позволяет получать аккуратные ломтики для дальнейшей переработки, копчения, сушки или приготовления различных блюд. Благодаря продуманной конструкции машина работает с высокой точностью и минимальными потерями продукта.

Корпус и основные элементы изготовлены из нержавеющей и крашеной стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Оборудование легко очищается и подходит для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Производительность модели составляет до 65 кг/час, что делает ее эффективным решением для заведений со средним объемом производства.

Преимущества:

• Равномерная нарезка 2,5 или 3,5 мм
• Подходит для различных видов сырья
• Прочная и надежная конструкция
• Простота в обслуживании
• Оптимальная производительность для профессиональной кухни
• Скорость вращения ножей 200 об/мин.

Идеальный выбор для кафе, ресторанов, мясных цехов и производственных кухонь.