Стерилизатор для яиц HURAKAN HKN-UVE30

Ультрафиолетовый стерилизатор HURAKAN HKN-UVE30 — это специализированное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрой и эффективной дезинфекции куриных яиц перед их использованием или приготовлением. Прибор обеспечивает полное уничтожение бактерий сальмонеллы, вирусов и грибков на скорлупе, что является критически важным требованием для кондитерских цехов, пекарен и заведений общественного питания, работающих по стандартам HACCP.

• Вместимость: яиц — до 30 шт., ножей — до 16 шт.
• Метод обработки: ультрафиолетовая стерилизация.
• Время стерилизации: 150 секунд.
• Температурный режим: в рабочем режиме возможно нагревание до +60 °C.
• Безопасность: при открытии лотка оборудование автоматически отключается.

HURAKAN HKN-UVE30 рекомендован для использования в кондитерских цехах, на профессиональных кухнях ресторанов, в детских учебных заведениях, больницах и на предприятиях пищевой промышленности. Использование стерилизатора минимизирует риски массовых отравлений и обеспечивает высокий уровень гигиены.