Терка — мелкая 390 мм Hendi

Высокопроизводительная терка от голландского бренда Hendi  — это незаменимый инструмент для шеф-поваров и кондитеров. Благодаря удлиненной форме и сверхострой насечке, она позволяет прикладывать минимум усилий для получения идеально мелкой стружки.

• Сверхмощные лезвия (фототравление): В отличие от обычных терок, лезвия Hendi изготовлены методом химического травления, что обеспечивает бритвенную остроту. Продукты не раздавливаются, а деликатно срезаются, сохраняя свой аромат и сочность.
• Мелкая насечка (Fine): Идеально подходит для цедры цитрусовых, твердых сыров (пармезана), имбиря, чеснока, мускатного ореха, шоколада и корицы.
• Эргономичная ручка: Удобная рукоятка из нескользящего материала обеспечивает надежный захват. На конце ручки есть отверстие для удобного подвешивания и хранения.
• Силиконовая опора: Специальный резиновый наконечник на конце терки позволяет упирать ее в рабочую поверхность или край тарелки под углом, что гарантирует стабильность и безопасность во время работы.
• Защитный чехол в комплекте: Для безопасного хранения и защиты лезвий от затупления терка поставляется с пластиковым футляром.

Технические характеристики:

• Материал: Высококачественная нержавеющая сталь.
• Размер рабочей части: 35x220 мм.
• Общая длина: 390 мм.

Узкая терка Hendi 390 мм — это сочетание элегантности и профессиональной выносливости. Она позволяет легко добавить финальный штрих к пасте, десерту или коктейлю непосредственно перед подачей гостю. Заказывайте профессиональную терку Hendi уже сейчас — почувствуйте преимущество профессионального инструмента в ваших руках!