Терка — мелкая GASTRO узкая Pirge Серый

Профессиональная узкая терка серии Gastro от ведущего турецкого бренда Pirge — это высокотехнологичный инструмент для деликатной подготовки ингредиентов. Модель в сером цвете сочетает в себе эргономичность, современный дизайн и безупречное качество среза.

Ключевые преимущества модели Pirge Gastro:

• Сверхмощная мелкая насечка: Лезвия изготовлены методом высокоточного травления, что позволяет не давить, а именно срезать продукт тонкими волокнами. Это идеально подходит для цедры цитрусовых, пармезана, шоколада, имбиря и мускатного ореха.
• Высококачественная нержавеющая сталь: Рабочее полотно устойчиво к коррозии и воздействию пищевых кислот, сохраняя остроту в течение длительного времени даже при интенсивном использовании в HoReCa.
• -Эргономичная серая рукоятка: Ручка изготовлена из прочного нескользящего полимера. Она обеспечивает комфортный захват, минимизируя утомление рук во время длительной работы на кухне.
• Стабильность и безопасность: Специальный прорезиненный наконечник позволяет надежно упирать терку в рабочую поверхность или край посуды, предотвращая скольжение и гарантируя точность движений.
• Узкая удлиненная форма: Конструкция позволяет работать "на весу" непосредственно над тарелкой или соусником, добавляя финальный штрих к блюду перед подачей.
• Гигиеничность: Гладкая поверхность стали и плотное соединение с ручкой предотвращают накопление остатков продуктов. Пригодна для мытья в профессиональных посудомоечных машинах.

Терка Gastro — это выбор профессионалов, которые ценят эстетику и функциональность. Ее современный серый цвет и профессиональные характеристики сделают процесс приготовления быстрым, а результат — безупречным. Ищете инструмент для идеальной текстуры и яркого аромата? Модель PRG81922-11 от Pirge — это турецкое мастерство, работающее на ваш успех.