Тестоделитель, делитель теста мелкоштучный с пневматическим ножом Vektor D03/P деление 0,2-200г

Тестоделитель Vektor D03/P (пневматический, подключение к компрессору)

Тестоделитель Vektor D03/P — это профессиональное оборудование для автоматического разделения теста на заготовки одинакового веса. Модель широко используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания, где важна скорость, точность и стабильность производственного процесса. Аппарат работает по пневматическому принципу, поэтому для его работы необходимо подключение к компрессору. Это обеспечивает стабильное и точное деление теста без деформации структуры. Тестоделитель идеально подходит для работы с безопарным дрожжевым тестом, позволяя быстро формировать заготовки для булочек, пирожков, пончиков и других хлебобулочных изделий.

Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали соответствие санитарным требованиям профессиональной кухни.

Благодаря высокой производительности и различным режимам скорости оборудования помогает значительно оптимизировать процесс производства и уменьшить ручной труд.

• равномерное разделение теста на заготовки одинакового веса
• для стабильной работы
• корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали
• удобство эксплуатации и обслуживания
• Производительность: до 150 кг/ч
• Скорость работы: 40 / 50 / 60 / 70 шт. 0,2–200 г
• 6 фильер (форм) для формирования заготовок разного размера.

Тестоделитель Vektor D03/P — это надежное решение для пекарен и кондитерских производств, которое позволяет быстро и быстро поддерживать производительность. кухни.