Тестораскатка для слоеного теста Frosty FDS-520B

Профессиональная тестораскаточная машина Frosty FDS-520B —  это специализированное оборудование, разработанное для автоматизации процесса раскатки слоеного, песочного и дрожжевого теста. Модель FDS-520B идеально подходит для небольших и средних кондитерских цехов, пекарен и ресторанов, где необходимо обеспечить высокую точность толщины пласта для изготовления круассанов, пахлавы, вертут и других многослойных изделий. 

Машина оснащена надежной системой реверса, управляемой с помощью рычага или ножной педали. Это позволяет оператору быстро менять направление движения теста, контролируя процесс обеими руками. Валки изготовлены из высококачественной стали с хромированным покрытием, что минимизирует налипание теста и гарантирует идеальную гладкость поверхности. Ленты конвеера выполнены из износостойкого синтетического материала, пригодного для контакта с пищевыми продуктами. Важной эргономичной особенностью модели «B» (bench/настольная) являются складывающиеся рабочие столы, которые поднимаются вверх в нерабочее время, освобождая полезную площадь на кухне. 

Особенности:

• Развод валков: от 1 до 38 мм — для точной регулировки толщины теста
• Размер ленточного конвеера: 2160 × 500 мм
• Реверс движения ленты — удобное управление процессом раскатки
• Максимальный вес теста: до 5 кг
• Износостойкое полотно конвеера — гарантия долговечности при интенсивной работе
• Поддон для муки — чистота и комфорт в работе
• Настольная модель — компактная, удобная в установке и обслуживании
• Корпус — алюминий
• Конвейерная система — окрашенная сталь
• Валки и защитные решетки — нержавеющая сталь

Заказывайте Frosty FDS-520B уже сегодня — обеспечьте своему кондитерскому цеху мощность и элегантность профессиональной техники!