Тестораскатка для слоеного теста Frosty FDS-650

Профессиональная конвейерная тестораскатка Frosty FDS-650 — это высокопроизводительное настольное оборудование, разработанное для автоматизации процесса приготовления слоеного, песочного и дрожжевого теста. Благодаря увеличенной ширине ленты и реверсивному механизму, модель FDS-650 обеспечивает ювелирную точность раскатки, что критически важно для производства круассанов, пахлавы и другой многослойной выпечки премиального качества. 

Валки изготовлены из высококачественной стали и покрыты хромом для обеспечения идеальной гладкости. Система регулировки позволяет устанавливать зазор между валками от 1 до 38 мм, гарантируя стабильную толщину по всей площади заготовки. Конвейерные ленты имеют специальное антипригарное покрытие, что облегчает работу с деликатным тестом. После завершения работы крылья конвейера легко складываются, что обеспечивает удобство хранения и уборки рабочего места. 

Особенности:

• Ширина валков: 650 мм
• Регулировка толщины раскатки: от 1 до 38 мм
• Размер ленточного конвейера: 2400 × 630 мм
• Реверс движения лент — удобство управления процессом
• Максимальный вес теста: до 6,5 кг
• Износостойкое полотно конвейера — длительный срок службы
• Поддон для муки — поддержание чистоты во время работы
• Педаль управления — комфорт и точность в работе
• В комплекте: педаль, поддоны для теста
• Материал:

- корпус, верхняя часть: алюминий 

- станина и ленточный конвейер: окрашенная сталь 

- ленточный конвейер: окрашенная сталь 

- валки и защитные решетки: нержавеющая сталь 

- педаль и поддоны для теста: нержавеющая сталь

Тестораскатка Frosty FDS-650 — мощная, производительная и надежная тестораскатка, созданная для интенсивной эксплуатации и высокой точности результата.