Тестораскатка для пиццы FROSTY RM32A

Name: Тестораскатка для пиццы FROSTY RM32A
SKU: FROSTY RM35A
Price: 47032.2 UAH
Availability: InStock

52 258 грн47 032,2 грн

Код: FROSTY RM35A

В наличии

Количество

Покупайте в оплату частями или рассрочку

Платеж от 5 100 ₴/мес

Тестораскатка для пиццы FROSTY RM32A — это профессиональная электрическая машина, предназначенная для автоматизации процесса формирования круглых оснований для пиццы, лепешек и фокаччи. Благодаря системе двух пар валков, расположенных под углом, аппарат позволяет в считанные секунды получить равную заготовку диаметром до 30 см. Модель RM32A сочетает в себе итальянские технологии раскатывания и доступную цену, что делает ее идеальным выбором для малого бизнеса.

Главным преимуществом RM32A является метод «холодной» раскатки. Валки машины не нагреваются в процессе работы, что важно для сохранения структуры дрожжевого теста. Клейковина остается цельной, а углекислый газ не выходит из заготовки, благодаря чему при выпекании вы получаете аутентичный хрустящий бортик и нежную середину. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность. Валки выполнены из специального пищевого поликарбоната с гладкой поверхностью, что минимизирует налипание теста и экономит муку для подпила. овал.

Балансир-предсказатель подхватывает овал, автоматически разворачивает его на 90 градусов и направляет на нижнюю пару валков, где заготовка превращается в идеальный круг.

Особенности: готовой пиццы: от 140 до 300 мм.

Вес заготовки (теста): 80–210 г.

Регулировка толщины: отдельные рычаги для каждой пары (от 0.5 до 4 мм). нержавеющая сталь.

Материал валков: износостойкий пищевой полимер.

Заказывайте FROSTY RM32A уже сегодня — ускорите работу вашей кухни и обеспечьте идеальную форму каждой пиццы!

Возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Подробнее

Официальная гарантия от производителя. Срок гарантии уточняйте у менеджера.