Тестораскатка, тестораскаточная машина Vektor YB Е520A

Тестораскаточная машина Vektor BDQ-520Е используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли для раскатывания различных типов теста: слоеного дрожжевого и бездрожжевого, песочного и получения равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.

• Легко регулируемая толщина раскатанного теста — оператор выбирает толщину слоя поворотом рычага без необходимости его дополнительной фиксации. Толщина раскатки от 0.5 до 35 мм
•  Высокая степень точности настроенной и фактической толщины заготовки
• Размер конвейерных лент (каждой): 500х1080 мм (в обводе 2160*500)
•  Изменение толщины раскатки непосредственно во время работы оборудования без его остановки
•  Система сматывания/разматывания теста на специальную скалку
•  Разные скорости принимающего и подающего конвейеров для предотвращения замятия раскатываемой заготовки
•  Система безопасности для предотвращения травмирования оператора
•  Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков для предотвращения
•  Длина лент (крыльев) 1000 мм
•  Выдвижные лотки для предотвращения падения теста
•  Подъемные столы для экономии пространства в то время, когда машина не используется. Размер в собранном состоянии 1010*800*1730
•  Износостойкое полотно конвейерных лент
•  Валы из нержавеющей стали, покрытые хромом, Диаметр валков: 87 мм, колеса с фиксаторами