Витрина для топпинга FROSTY VRX1200/380

Витрина для топпинга FROSTY VRX1200/380 (GN 1/3) — это настольная холодильная витрина премиум-класса длиной 1,2 метра, предназначенная для кратковременного хранения, охлаждения и демонстрации начинок (топ). В отличие от узких моделей, эта витрина использует стандарт гастроемкостей GN 1/3, позволяющий загружать значительно больший объем каждого ингредиента. Оборудование итальянского бренда FROSTY традиционно отличается надежностью агрегатов и качественной обработкой стали, что важно для длительной эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Благодаря большей ширине лотков, вы можете держать под рукой солидный запас продуктов (сыра, соусов, нарезки), реже отвлекаясь на пополнение заготовок. Отсутствие принудительного обдува гарантирует, что продукты не заветриваются и не подсыхают, сохраняя свой свежий вид и сочность в течение всей смены.

Защитная стеклянная конструкция: Прямое закаленное стекло надежно защищает ингредиенты аккуратность зоны приготовления и соответствие нормам санитарии.

Высококачественные материалы: Корпус полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к коррозии и агрессивному воздействию пищевых кислот.

управление с дисплеем позволяет точно контролировать температуру в пределах +2...+8 °C и автоматически управляет циклами размораживания.

Особенности:

• Глубина: 395 мм (под вместительный стандарт 1/3).
• Максимальная глубина емкостей: 150 мм.
• Температурный режим: +2...+8 °C.
• Тип охлаждения: Статическое.

интенсивностью заказов на ограниченной площади. Длина 120 см позволяет установить ее на небольшой холодильный стол или на производственную поверхность, а стандарт GN 1/3 обеспечивает повару достаточный запас продуктов для непрерывной работы в пиковые часы. Заказывайте FROSTY VRX1200/380 уже сегодня – обеспечьте профессиональную свежесть ваших ингредиентов и удобство работы вашей кухни!