Витрина для топпинга FROSTY VRX1200/380

Витрина для топпинга FROSTY VRX1200/380 (GN 1/3) — это настольная холодильная витрина премиум-класса длиной 1,2 метра, предназначенная для кратковременного хранения, охлаждения и демонстрации начинок (топпингов). В отличие от узких моделей, эта витрина использует стандарт гастроемкостей GN 1/3, что позволяет загружать значительно больший объем каждого ингредиента. Оборудование итальянского бренда FROSTY традиционно отличается надежностью агрегатов и качественной обработкой стали, что важно для длительной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

• Вместимость и объем: Витрина рассчитана на установку 5 гастроемкостей формата GN 1/3. Благодаря большей ширине лотков, вы можете держать под рукой солидный запас продуктов (сыра, соусов, нарезки), реже отвлекаясь на пополнение заготовок.
• Статическое охлаждение: Холод распределяется от стенок внутренней ванны. Отсутствие принудительного обдува гарантирует, что продукты не заветриваются и не подсыхают, сохраняя свой свежий вид и сочность на протяжении всей смены.
• Защитная стеклянная конструкция: Прямое каленое стекло надежно защищает ингредиенты от внешних загрязнений, бактерий и посторонних предметов, обеспечивая аккуратность зоны приготовления и соответствие нормам санитарии.
• Высококачественные материалы: Корпус полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к коррозии и агрессивному воздействию пищевых кислот.
• Цифровое управление: Электронный блок управления с дисплеем позволяет точно контролировать температуру в пределах +2...+8 °C и автоматически управляет циклами размораживания.

Особенности:

• Глубина: 395 мм (под вместительный стандарт GN 1/3).
• Максимальная глубина емкостей: 150 мм.
• Температурный режим: +2...+8 °C.
• Тип охлаждения: Статическое.

Эта модель — идеальный выбор для заведений с высокой интенсивностью заказов на ограниченной площади. Длина 120 см позволяет установить ее на небольшой холодильный стол или производственную поверхность, а стандарт GN 1/3 обеспечивает повару достаточный запас продуктов для непрерывной работы в пиковые часы. Заказывайте FROSTY VRX1200/380 уже сегодня — обеспечьте профессиональную свежесть ваших ингредиентов и удобство работы вашей кухни!