Витрина для топпинга FROSTY VRX1400/330

Витрина для топпинга FROSTY VRX1400/330 (GN 1/4) — это настольная холодильная витрина премиум-класса длиной 1,4 метра. Благодаря уменьшенной глубине (330 мм), она позволяет профессионально организовать зону приготовления пиццы, салатов, шаурмы или десертов, оставляя максимум рабочего пространства перед поваром. Модель использует компактный стандарт гастроемкостей GN 1/4. Холодильное оборудование итальянского бренда FROSTY отличается стабильной работой агрегатной базы и высоким качеством сборки, адаптированным к условиям профессиональной кухни.

• Оптимальная вместимость: Витрина рассчитана на установку 6 гастроемкостей формата GN 1/4. Это позволяет удобно разделить основные ингредиенты, сохраняя их в зоне прямого доступа повара.
• Статическое охлаждение: Система охлаждает стенки внутренней ванны без принудительного обдува. Главное преимущество — отсутствие заветривания. Нарезанные овощи, сыры и соусы не подсыхают и сохраняют свой свежий вид и сочность значительно дольше.
• Гигиеничная защита: Прямое закаленное стекло надежно защищает продукты от пыли, бактерий и посторонних предметов, одновременно открывая клиенту полный обзор начинок (актуально для «открытых кухонь»).
• Надежность конструкции: Корпус полностью изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и легко поддается дезинфекции.
• Цифровое управление: Электронный термостат с LED-дисплеем обеспечивает точную настройку температуры в пределах +2...+8 °C и автоматически управляет размораживанием.

Особенности:

• Глубина: 335 мм (под узкий стандарт GN 1/4).
• Максимальная глубина емкостей: 150 мм.
• Температурный режим: +2...+8 °C.
• Тип охлаждения: Статическое.

Модель длиной 140 см идеально подходит для средних рабочих столов. Заказывайте FROSTY VRX1400/330 уже сегодня — обеспечьте идеальную свежесть ваших ингредиентов и эргономику вашей кухни!