Витрина для топпинга FROSTY VRX1500/330

Витрина для топпинга FROSTY VRX1500/330 (GN 1/4)  — это настольная холодильная витрина премиум-класса длиной 1,5 метра. Она специально разработана для узких столешниц (глубиной 600 мм), где стандартные витрины занимают слишком много места. Использование формата GN 1/4 позволяет разместить длинную линию ингредиентов, оставляя повару максимум пространства для раскатки теста или сборки блюд. Модель серии VRX от итальянского бренда FROSTY гарантирует стабильную работу агрегата даже в условиях горячего цеха пиццерии или кафе.

• Эффективная организация: Витрина вмещает 7 гастроемкостей формата GN 1/4. Это позволяет разложить большой ассортимент начинок (сыры, мясо, овощи, морепродукты), не смешивая их между собой и поддерживая идеальный порядок.
• Статическое охлаждение: Система охлаждает стенки внутренней ванны без принудительного обдува воздухом. Главное преимущество — продукты не заветриваются. Нарезанные ингредиенты остаются сочными и свежими в течение всей смены.
• Защитная стеклянная конструкция: Прямое каленое стекло выполняет роль гигиенического барьера, защищая продукты от пыли и бактерий, а также обеспечивает клиентам великолепную презентацию ингредиентов.
• Качество нержавеющей стали: Корпус полностью изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не впитывает запахи и отвечает всем стандартам гигиены.
• Цифровое управление: Встроенный электронный термостат с LED-дисплеем позволяет точно контролировать температуру в пределах +2...+8 °C.

Особенности:

• Длина витрины: 1500 мм.
• Глубина: 335 мм (узкий стандарт GN 1/4).
• Вместимость: 7 х GN 1/4 (гастроемкости покупаются отдельно).
• Максимальная глубина емкостей: 150 мм.
• Температурный режим: +2...+8 °C.
• Тип охлаждения: Статическое.
• Хладагент: R600a.
• Мощность: 0.15 кВт / 220 В.
• Габариты: 1500х335х440 мм.

Длина 150 см идеально соответствует размеру стандартных холодильных столов на 2 двери. Выбирая версию глубиной 330 мм, вы получаете полноценную холодильную линию на 7 лотков, но выигрываете ценные 5-6 сантиметров рабочей поверхности перед витриной. Это критически важно для удобства работы повара и скорости приготовления блюд. Заказывайте FROSTY VRX1500/330 уже сегодня — инвестируйте в свежесть ваших продуктов и эргономику вашей кухни!