Витрина для топпинга FROSTY VRX1600/330

Витрина для топпинга FROSTY VRX1600/330 (GN 1/4)  — это профессиональная настольная витрина длиной 1,6 метра. Благодаря уменьшенной глубине (330 мм), она является идеальным решением для узких столешниц, где стандартные широкие витрины не оставляют места для работы повара. Использование формата GN 1/4 позволяет разместить значительное количество разнообразных добавок в ряд. Оборудование итальянского бренда FROSTY разработано для бесперебойной работы в условиях интенсивной нагрузки профессиональной кухни.

• Увеличенная вместимость: Витрина рассчитана на установку 8 гастроемкостей формата GN 1/4. Это позволяет держать под рукой широкий ассортимент ингредиентов (например, 8 разных видов овощей, мяса или соусов), не смешивая их между собой.
• Статическое охлаждение: Система охлаждает стенки внутренней ванны без принудительного обдува. Главное преимущество — отсутствие заветривания. Ваши ингредиенты остаются сочными, яркими и свежими значительно дольше, чем в витринах с вентилятором.
• Стеклянная надстройка: Прямое закаленное стекло надежно защищает продукты от пыли, насекомых и бактерий, обеспечивая опрятный вид зоны приготовления и полное соответствие санитарным нормам.
• Премиальные материалы: Корпус витрины полностью изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и легко поддается ежедневной санитарной обработке.
• Электронное управление: Встроенный цифровой термостат позволяет точно выставлять температуру в пределах +2...+8 °C и автоматически контролирует циклы размораживания.

Особенности:

• Длина витрины: 1600 мм.
• Глубина: 335 мм (под узкий стандарт GN 1/4).
• Максимальная глубина емкостей: 150 мм.
• Тип охлаждения: Статическое.

Использование модели глубиной 330 мм дает повару возможность комфортно работать перед витриной (раскатывать тесто, собирать бургеры или сэндвичи), не ощущая нехватки места. Это надежное оборудование, которое поможет вашему заведению соблюдать стандарты HACCP. Заказывайте FROSTY VRX1600/330 уже сегодня — обеспечьте идеальную свежесть ингредиентов и порядок на вашей кухне!