Витрина для топпинга GoodFood GF-VRX1200/330-H6C

Витрина для топпинга GoodFood GF-VRX1200/330-H6C  — это профессиональная настольная холодильная витрина, предназначенная для кратковременного хранения, охлаждения и демонстрации начинок для пиццы, ингредиентов для салатов, шаурмы или десертов. Благодаря компактным размерам, она является идеальным решением для небольших точек уличного питания, фуд-траков и компактных барных стоек.

Модель серии 330 разработана специально для узких рабочих поверхностей. Она использует гастроемкости формата GN 1/4, что позволяет экономить пространство столешницы «от себя», оставляя больше места для сборки блюд или раскатывания теста.

Особенности:

• Компактность и вместимость: Несмотря на малую длину (1200 мм), витрина вмещает 5 гастроемкостей формата GN 1/4. Это позволяет удобно организовать основной набор ингредиентов в одном месте.
• Статичное охлаждение: Система работает без принудительной циркуляции воздуха. Холод передается от стенок ванны, благодаря чему продукты не обветриваются, сохраняя свою свежесть, влажность и аппетитный вид значительно дольше.
• Защитная стеклянная конструкция: Прямое закаленное стекло защищает продукты от пыли, насекомых и посторонних предметов, обеспечивая при этом отличный обзор для покупателя.
• Надежные материалы: Корпус полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не впитывает запахи и легко моется.
• Цифровое управление: Электронный термостат с дисплеем позволяет точно контролировать температуру в диапазоне +2...+8 °C.
• Размер емкостей: 5 гастроемкостей GN1/4
• Максимальная высота гастроемкости, мм: 150
• Компрессор: Donper
• Термостат: Carel

Эта витрина позволяет профессионально организовать рабочее место даже на самой маленькой кухне. Она гарантирует соответствие санитарным нормам хранения нарезанных продуктов и значительно ускоряет процесс выдачи заказов, поскольку все топпинги находятся перед глазами повара. Заказывайте GoodFood GF-VRX1200/330-H6C уже сегодня — создайте современную и гигиеничную зону для начинки ингредиентов!