Витрина для топпинга GoodFood GF-VRX1200/380-H6C

Витрина для топпинга GoodFood GF-VRX1200/380-H6C  — это профессиональная настольная холодильная витрина длиной 1,2 метра, предназначенная для кратковременного хранения, охлаждения и демонстрации топпингов (начинок). Благодаря своим габаритам она легко размещается на небольших рабочих поверхностях, обеспечивая при этом использование вместительных гастроемкостей формата GN 1/3.

Модель разработана для поддержания идеальной свежести ингредиентов в зоне приготовления, что соответствует строгим стандартам пищевой безопасности.

Особенности:

• Вместимость GN 1/3: Витрина рассчитана на установку 4 гастроемкостей формата GN 1/3 или 3 х GN 1/3 + 1 х GN 1/2 (в зависимости от комбинации). Это позволяет хранить достаточный объем основных продуктов (сыра, ветчины, соусов) без необходимости частого пополнения.
• Статическое охлаждение: Холод распределяется от внутренних стенок ванны без принудительного обдува. Это предотвращает заветривание и подсыхание продуктов, сохраняя их естественный вид и сочность.
• Защитное стекло: Стеклянная надстройка защищает продукты от внешних загрязнений, бактерий и насекомых, одновременно обеспечивая клиентам отличную видимость ингредиентов.
• Высокое качество сборки: Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в ежедневном уходе.
• Цифровой контроль: Электронный термостат позволяет точно выставлять и контролировать температурный режим в диапазоне +2...+8 °C.
• Размер емкостей: 4 гастроемкости GN1/3
• Максимальная высота гастроемкости, мм: 150
• Компрессор: Donper
• Термостат: Carel

Эта витрина — "must-have" для заведений с ограниченным пространством, где качество ингредиентов стоит на первом месте. Она позволяет организовать профессиональную станцию начинки даже на небольшом столе длиной 120 см, обеспечивая при этом все преимущества профессионального охлаждения. Заказывайте GoodFood GF-VRX1200/380-H6C уже сегодня — сделайте свою кухню профессиональной и гигиеничной!