Витрина для топпинга GoodFood GF-VRX1500/330-H6C

Витрина для топпинга GoodFood GF-VRX1500/330-H6C  — это профессиональная настольная холодильная витрина длиной 1,5 метра, специально разработанная для хранения и демонстрации ингредиентов (начинок) в зоне приготовления блюд. Благодаря уменьшенной глубине (330 мм), она идеально подходит для установки на узкие холодильные столы, барные стойки или линии раздачи, где каждый сантиметр рабочего пространства имеет значение.

Модель серии 330 использует более узкие гастроемкости формата GN 1/4. Это позволяет выстроить ингредиенты в один длинный ряд, обеспечивая повару удобный доступ к каждому продукту, не занимая при этом много места вглубь столешницы.

• Максимальная организация: Витрина рассчитана на установку 7 гастроемкостей GN 1/4. Это позволяет удобно разделить основные начинки (сыры, овощи, соусы, мясо), поддерживая порядок на рабочем месте.
• Статическое охлаждение: Система охлаждения работает по принципу прямого контакта с ванной. Отсутствие принудительного обдува предотвращает «обветривание» продуктов, сохраняя их естественную влажность, цвет и свежесть намного дольше.
• Гигиеничность и защита: Стеклянная надстройка из прямого закаленного стекла надежно защищает продукты от пыли, насекомых и случайного попадания посторонних предметов, обеспечивая при этом прекрасную обзорность для клиента.
• Качественные материалы: Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к коррозии и агрессивным моющим средствам.
• Электронный контроль: Цифровой термостат позволяет точно настраивать температуру в пределах +2...+8 °C и автоматически поддерживать ее в течение всей смены.
• Поставляется БЕЗ гастроемкостей и крышек к ним.
• Предназначена для кратковременного хранения и демонстрации салатов, закусок, гарниров и т.д.
• Оснащена прямым стеклом.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
• Макс. высота гастроемкости: 150 мм.
• Компрессор: Donper.
• Термостат: Carel. 
• Статическое охлаждение.

Если ваша рабочая зона имеет ограниченную глубину (например, стол шириной 600 мм), витрина GF-VRX1500/330 позволит вам профессионально организовать зону начинки, оставив достаточно места перед витриной для сборки пиццы или формирования лаваша. Заказывайте GoodFood GF-VRX1500/330-H6C сегодня — сделайте свою кухню эффективной и современной!