Витрина для топпинга RAUDER SRV1500/330

Витрина для топпинга RAUDER SRV1500 — это настольное холодильное оборудование, предназначенное для кратковременного хранения, охлаждения и демонстрации начинок (топпингов) в зоне приготовления блюд. Она обеспечивает быстрый доступ к ингредиентам для пиццы, салатов, шаурмы или сэндвичей, поддерживая их свежесть и аппетитный вид на протяжении всей смены. Витрины RAUDER известны своей надежностью, стабильной работой агрегата и качественной сборкой, что важно для профессиональных кухонь с интенсивной нагрузкой.

• Оптимальная вместимость: Витрина рассчитана на установку 6 гастроемкостей формата GN 1/3. Это позволяет повару организовать рабочую зону с основными ингредиентами (сыры, соусы, нарезанные овощи и мясные продукты).
• Статическое охлаждение: Система охлаждения работает без принудительного обдува. Холод передается от стенок ванны, что предотвращает заветривание продуктов. Ингредиенты не подсыхают и сохраняют свою естественную влажность значительно дольше.
• Защитная стеклянная витрина: Прямое закаленное стекло выполняет роль гигиенического барьера, защищая продукты от пыли и бактерий, в то же время обеспечивая клиентам полный обзор ассортимента начинок.
• Долговечные материалы: Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не впитывает запахи и легко моется с помощью стандартных средств дезинфекции.
• Цифровой контроль: Электронный термостат с LED-дисплеем позволяет точно контролировать температуру в диапазоне +2...+8 °C.

Особенности:

• Длина витрины: 1500 мм.
• Максимальная глубина емкостей: 150 мм.
• Температурный режим: +2...+8 °C.
• Тип охлаждения: Статическое.

Заказывайте RAUDER SRV1500 уже сегодня — обеспечьте идеальную свежесть ваших ингредиентов и порядок на рабочем месте!