Витрина для топпингов, пиццы, салатов HURAKAN HKN-GXD1400GC

Витрина для топпингов HURAKAN HKN-GXD1400GC — это настольная холодильная витрина длиной 1,4 метра, разработанная для профессионального хранения, демонстрации и удобного доступа к ингредиентам. Благодаря стандартной глубине ванны, она работает с вместительными гастроемкостями формата GN 1/4, что позволяет хранить значительный запас продуктов непосредственно в зоне приготовления.

Бренд HURAKAN предлагает надежные решения для HoReCa, фокусируясь на эргономике и стабильном охлаждении в условиях интенсивной работы.

• Оптимальная вместимость: Витрина рассчитана на установку 6 гастроемкостей формата GN 1/4. Это позволяет повару удобно разместить основные компоненты блюд: сыры, мясную нарезку, овощи и соусы.
• Статическая система охлаждения: Охлаждение происходит через стенки внутренней ванны. Отсутствие вентилятора гарантирует, что продукты не заветриваются и сохраняют свой аппетитный вид, влажность и вкус намного дольше, чем в витринах с динамическим обдувом.
• Панорамная стеклянная надстройка: Прямое каленое стекло выполняет роль гигиенического барьера, защищая продукты от внешних загрязнений, и обеспечивает клиентам отличную видимость ингредиентов, что важно для заведений с «открытой кухней».
• Надежные материалы: Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не впитывает запахи и соответствует всем стандартам пищевой безопасности.

Особенности:

• Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/4
• Макс. высота гастроемкости: 150 мм
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Хладагент: R600а
• Марка стали: AISI 201
• Гастроемкости в комплект НЕ входят, покупаются отдельно.

Заказывайте HURAKAN HKN-GXD1400GC сегодня — сделайте свой сервис быстрее, а продукты свежее!