Витрина для топпингов HURAKAN HKN-GXD1500GC

Витрина для топпингов HURAKAN HKN-GXD1500GC (со стеклом) — это профессиональная настольная холодильная витрина, предназначенная для кратковременного хранения, демонстрации и удобного доступа к начинкам. Благодаря стандартной глубине, она работает с вместительными гастроемкостями формата GN 1/4, что позволяет повару держать под рукой значительный запас продуктов даже при интенсивном потоке заказов. Оборудование HURAKAN разработано с учетом потребностей современных пиццерий и точек быстрого питания, где важны надежность и скорость работы.

• Оптимальная вместимость: Витрина рассчитана на установку 7 гастроемкостей формата GN 1/4. Это обеспечивает удобное размещение основных ингредиентов: сыров, овощей, мясной нарезки и соусов.
• Статическое охлаждение: Система работает по принципу прямого охлаждения стенок ванны. Поскольку нет принудительного обдува воздухом, продукты не заветриваются, сохраняя свою свежесть, цвет и аппетитный вид гораздо дольше.
• Панорамное стекло: Прямая стеклянная надстройка защищает ингредиенты от внешних загрязнений (пыли, насекомых) и обеспечивает клиентам отличный обзор, что критически важно для заведений с форматом «открытой кухни».
• Качественные материалы: Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не впитывает запахи и легко моется.
• Цифровой контроль: Электронный термостат с дисплеем позволяет точно контролировать температурный режим в диапазоне +2...+10 °C.

Особенности:

• Вместимость: 7 гастроемкостей GN 1/4 (в комплект не входят).
• Макс. высота гастроемкости: 150 мм
• Температурный режим: +2/+8 °С.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Марка стали: AISI 201

Заказывайте HURAKAN HKN-GXD1500GC уже сегодня — сделайте вашу зону приготовления идеально организованной!