Витрина саладетта Gooder VRX1400/330

Холодильная саладетта Gooder VRX1400/330 — это эргономичное решение для заведений формата «Open Kitchen» или точек быстрого питания. Она позволяет повару иметь под рукой все необходимые ингредиенты в охлажденном состоянии, при этом сохраняя рабочее пространство максимально организованным. Сверху расположена охлаждаемая ниша под гастроемкостью (стандарт GN), а под столешницей — вместительная холода запасов.

Материалы: Изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали (AISI 304), соответствующей строгим санитарным нормам, легко моется и устойчива к воздействию агрессивных сред (кислоты, соли). равномерное охлаждение как в самой камере, так и в верхнем отсеке с гастроемкостями. Это гарантирует, что овощи, соусы и сыры остаются свежими в течение всей смены.

Эргономическая рабочая зона: Стальная столешница служит полноценной рабочей поверхностью для нарезки или сбора блюд. Высота устройства рассчитана для длительной комфортной работы повара без лишней нагрузки на спину.

Автоматическая разморозка: Модели оснащены функцией автоматической оттайки и испарения конденсата, что значительно упрощает обслуживание.

Изоляция:

VRX1400/330 Gooder – идеальный выбор для ресторанов, пиццерий, кафе и других заведений, где необходимо обеспечить быстрый доступ к ингредиентам и удобную организацию рабочего процесса. Это сочетание функциональности, современного дизайна и энергоэффективности.