Конвекційна професійна піч потрійна WIESHEU EUROMAT B4 E2 IS600
196 400 ₴
- В наявності
- Код: WIESHEU EUROMAT B4 E2
Піч конвекційна професійна потрійна (5+5+5 дек) Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 (Комплект-стійка)
Три печі B4 +рекуператор
Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 використовується для випічки хлібобулочних виробів. Він являє собою класичну конвекційну піч з інтелектуальним управлінням виробництва Німеччини. Місткість даної печі – 5 рівнів, є також функція парозволоження, яка дозволяє продукції залишатися свіжою. Сенсорне управління цього пекарського шафи дозволить легко управлятися з ним навіть персоналу, який не пройшов спеціального навчання. Дана піч може програмуватися на різні режими і управлятися за допомогою ПК. Ідеально підійде для торговельних залів
Ця модель ідеально підходить для приготування хлібобулочних виробів з тонкою технологією, так як в неї є управління - "IS600"!
Керування IS600 - це:
1. 200 програм.
2. 8 циклів у кожній програмі.
3. Точна кількість подачі пари.
4. Виставили будь-яку програму, наприклад, хліб житній або будь-який хлібний виріб і програма запам'ятовує ваш продукт під цією назвою. І потім, протягом багатьох років, вам потрібно буде тільки закласти продукцію і натиснути одну кнопку - "Запуск даної програми" і через фіксований час, як буде зазначено у вашій програмі, продукт буде приготовлено. Це дуже зручно.
Напруга, В 380
Частота струму, Гц 50
Потужність, кВт 27
Кількість листів, шт. 4/5
Розмір листа, 600х400 мм
Трубна система парозволоження/каскадне (опція)
Матеріал скло дверей
Система управління електронна, IS600
Енергоносій електрика
Матеріал корпусу нержавіюча сталь
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Країна виробник | Німеччина |
| Тип управління | Електронне |
| Гарантійний термін | 3 міс |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 15 |
| Номінальна споживана потужність | 27 кВт |
| Кількість вентиляторів | 4 шт. |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Особливості | Підсвічування, Таймер, Регульовані ніжки, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 400 кг |
| Загальна висота | 2100 мм |
| Загальна ширина | 910 мм |
| Загальна довжина | 930 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар |
| Кількість режимів роботи | 100 |
- Ціна: 196 400 ₴
