


Піч конвекційна газова з пароволоженням MAKSAN MKF-10G
Ця піч дає змогу автономно випікати хліб та інші хлібобулочні вироби в промисловому об'ємі
(50 батонів разова закладка) без електрики та мережевого газу.
Продуктивність 100 батонів/год
LPG-газ (Балонний)
10 протвиней 600 x 400 мм
відстань між деками 80 мм
Таймер 120 хв
Під'єднання води 3/4
Тиск води 2-6 bar
під'єднання газу 1/2
максимальна температура 300
• корпус з неіржавкої сталі
• механічне керування
• Високоефективна система газового опалення
• Знімна дверна система з подвійним склінням дає змогу користувачеві чистити її
• Цикл випікання починається під час зачиняння дверцят
• Захисний термостат гарантує безпеку
• Внутрішній дизайн забезпечує простоту мийки
• Зручне керування
• Двигуни та вентилятори європейського виробництва
• Вихід димоходу регульований
теплова потужність 16kw
витрата газу за тиску в балоні G30-29 mbar 1.2-1.4 кг/год
вага нетто/брутто 180/195 кг
для коректної роботи вентиляторів вимагає під'єднання 220V (1 Kwt)
До комплекту також входить 5 шт. решіток 600х400 для гастроємкостей і форм для великих хлібів
Додається інструкція
Габаритні розміри | |
---|---|
Вага | 195 кг |
Загальна висота | 1280 мм |
Загальна ширина | 1190 мм |
Загальна довжина | 860 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Конвекція+вологий пар |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Основні | |
Виробник | Максан |
Гарантійний термін | 6 міс |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Країна виробник | Туреччина |
Кількість рівнів | 10 |
Номінальна споживана потужність | 1 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Особливості | Підсвічування, Таймер, Можливість підключення до водопроводу |
Джерело живлення | Газ/Електрика |
Номінальна напруга | 220 В |
Деко | 600x400 |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 80 мм |
- Ціна: 184 675 ₴