Призначений для замісу дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб, шар. Мікровимикач на сітці діжі для безпеки. Надійний ланцюговий привід.
Діжа, захисна сітка діжі та спіраль тістомісу з нерж.сталі. Низький рівень шуму. Дежа незнімна 400х234h, непідйомний робочий механізм.
Об'єм діжі 40 л, разове завантаження тіста 2–26 кг, час одного замішування 12-18 хв. Дві швидкості обертання.
Швидкість обертання чаші 17/20 об/хв. Швидкість обертання спіралі 112/198 об/хв.
Напруга 380В
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | GoodFood |
Країна виробник | Китай |
Сфера використання | HoReCa, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип міксера | Планетарний |
Тип управління | Механічне |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Максимальна швидкість обертання | 198 об/хв |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Колір корпусу | Алюміній |
Особливості | Таймер |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Продуктивність | 75 кг/год |
Об'єм діжі | 40 л |
Завантаження тесту | 26 кг |
Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
Габаритні розміри | |
Довжина | 1000 мм |
Ширина | 480 мм |
Висота | 840 мм |
Вага | 115 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
Голова тестомеса | Стаціонарна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 45 100 ₴