Професійний м'ясний кутер Frosty HLQ-14
Куттер м'ясний Frosty HLQ-14 для професійної кухні кафе, ресторану, піцерії, пекарського відділу, де необхідно приготувати м'ясну начинку, фарш, перемішати інгредієнти та приправи. Куттера Frosty італійського виробництва оснащені ножем з 6-лопатевим лезом.
Конструкція ножів у м'ясному куттері HLQ-14 та їх розташування дозволяють якісно подрібнювати м'ясо до однорідної маси. Подрібнення сировини відбувається завдяки швидкому обертанню серповидних ножів. Характерна риса даного подрібнювача - можливість тривалої безперервної роботи.
Також можна подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.)
Головне призначення обладнання цього типу - подрібнення та перемішування м'ясних виробів. Прилад ідеально підійде для застосування на професійних кухнях ресторанів, ковбасних та м'ясних виробничих цехах.
Технічні характеристики HLQ-14:
Об'єм чаші - 10 л (445*85 мм)
відкудна кришка,
частота обертання ножів - 1440 об/хв, чаші - 12 об/хв
3-х лопатевий ніж з гладкими лезами
вентильований двигун
Діжа - нерж.сталь, корпус - анод. алюміній
Швидкість ножа 1400 об/хв (дежа 12 об/хв)
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0.75
розм. 755х470х470
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | FROSTY |
Країна виробник | Італія |
Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Вид обладнання | Куттер |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Тип управління | Механічне |
Максимальна швидкість обертання | 1440 об/хв |
Матеріал | Алюміній |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 750 Вт |
Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
Особливості | Прогумовані ніжки, Самозаточувані ножі |
Гарантійний термін | 12 міс |
Габаритні розміри | |
Довжина | 755 мм |
Ширина | 470 мм |
Висота | 470 мм |
Внутрішні параметри | |
Об'єм ємності | 10 л |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Матеріал ножа | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 43 085 ₴