Пароконвектомат APACH AP10QT ідеально підходить для ресторанів, кафе, готелів та будь-яких закладів харчування. Ви можете готувати швидко, ефективно та зі збереженням кращих смакових якостей продуктів.
Програмований апарат Apach AP10QT надає можливість створити до 120 програм, кожна з яких має етап попереднього нагріву і три етапи подальшого приготування. Надалі достатньо одноразово натиснути кнопку, щоб викликати потрібний номер програми.
Корпус пароконвектомату виготовлений із нержавіючої сталі, камера із закругленими кутами, завдяки чому ви зможете її легко та швидко очистити. Вбудована автоматичне миття та сенсорна панель управління суттєво полегшить роботу на кухні.
Технічні характеристики:
- Піч пароконвекційна на 10 рівнів (універсальні на 10 гастроємностей типу GN 1/1 або 600х400).
- Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
- 3 робочі режими: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
- 5 робочих підрежимів: пара + гаряче повітря, контроль вологості, температурний зонд, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс.
- Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
- 120 програм, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
- Запис програм приготування страв у піч через USB-інтерфейс.
- Автоматична система миття.
- Габарити: 937х827х1211 мм.
- Потужність: 15,7 кВт.
- Напруга/частота: 380В - 3N/50-60.
- Вага: 135 кг.
Не втрачайте можливості підвищити якість своїх страв та оптимізувати процес приготування. Замовте професійний пароконвектомат APACH AP10QT вже сьогодні та переведіть ваш бізнес на новий рівень!
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Тип управління | Сенсорне |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 15.7 кВт |
Кількість вентиляторів | 3 шт. |
Особливості | Система автоматичної мийки |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Кількість рівнів | 10 |
Гарантійний термін | 12 міс |
Деко | GN 1/1 |
Габаритні розміри | |
Загальна довжина | 937 мм |
Загальна ширина | 827 мм |
Загальна висота | 1211 мм |
Вага | 135 кг |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 3 |
- Ціна: 297 055 ₴