Ферментатор підлоговий APACH M30
Ферментатор підлоговий APACH M30 використовується на підприємствах харчової промисловості та громадського харчування для приготування, зберігання та регулювання температури закваски. Модель оснащена дисплеєм Touch Screen для програмування фаз приготування та зберігання закваски, пиловим фільтром для захисту холодильного агрегату, краном, знімними інструментами, візуальною і акустичною сигналізацією. Корпус, ємність та інструменти виконані з нержавіючої сталі, кришка – з прозорого плексигласу.
Характеристики:
- Об'єм чаші 30л.
- Робочий об'єм 17,5 кг.
- Габарити: 650х770х1170 мм.
- Підключення: 1 кВт. 220 Ст.
- Вага: 107 кг.
Додаткова інформація:
- Контролює температуру продукту та чаші за допомогою датчиків.
- У разі перепаду електроенергії програма продовжить виконувати цикл із моменту, коли цикл був перерваний.
- Автоматичний контроль температури холодильного агрегату/нагрівального елемента.
- Корпус, ємність та інструменти з нержавіючої сталі.
- Холодильник із пиловим фільтром.
- Внутрішні стінки чаші з системою навколишнього середовища.
- Змінна швидкість обертання місильного органу інструменту з інвертором.
- Датчик відкриття кришки зупиняє двигун при відкриванні.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 599 892 ₴


