Фритюрниця під тиском Vektor MDXZ-16
35 690 ₴
34 619 ₴
- В наявності
- Код: Vektor MDXZ-16
Vektor MDXZ-16 — це надійна та функціональна фритюрниця під тиском, призначена для професійного використання у кафе, ресторанах, кулінаріях та на невеликих підприємствах громадського харчування.
За її допомогою можна готувати курку, рибу, чіпси, пончики та інші продукти, отримуючи хрустку скоринку зовні та соковиту текстуру всередині.
Приготування під тиском дозволяє зберегти вологу всередині продукту та запобігає надмірному всмоктуванню олії — страви виходять менш жирними та кориснішими.
Корпус апарата виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
На корпусі розташовані регулятор температури та таймер до 30 хвилин, що дозволяє точно контролювати процес приготування.
Для зручності обслуговування передбачено зливний кран для олії.
Переваги:
-
Приготування під тиском — соковиті та ніжні страви без зайвої олії
-
Міцний корпус із нержавіючої сталі
-
Регулювання температури від 50 до 300 °C
-
Таймер до 30 хвилин
-
Зручний злив олії
-
Компактні розміри та просте керування
Технічні характеристики:
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Робочий тиск | 8 бар |
| Діапазон температури | 50–300 °C |
| Таймер | до 30 хв |
| Об’єм бака | 16 л |
| Разове завантаження | до 0,15 кг продукту на 1 л олії |
| Потужність | 3000 Вт |
| Напруга | 220 В |
| Розміри (Д×Ш×В) | 350 × 400 × 500 мм |
| Вага | 19 кг |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
| Країна виробник | Китай |
| Тип професійної фритюрниці | Безперервної дії |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення | Настільний |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 3 кВт |
| Особливості | Наявність корзини в комплекті, Захист від перегріву, Знімна кришка |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм масла | 18 л |
| Кількість кошиків | 1 шт. |
| Опис ємностей професійної фритюрниці | |
| Кількість ванн фритюрниці | 1 шт. |
| Матеріал ванни фритюрниці | Нержавіюча сталь |
| Форма ванни фритюрниці | Прямокутна |
| Об'єм 1 ванни фритюрниці | 18 л |
| Описание емкостей | |
| Об'єм 1 ємкості | 18 л |
- Ціна: 34 619 ₴