Професійний м'ясний куттер Frosty HLQ-14

Куттер м'ясний Frosty HLQ-14 для професійної кухні кафе, ресторану, піцерії, пекарського відділу, де необхідно приготувати м'ясну начинку, фарш, перемішати інгредієнти та приправи.  Конструкція ножів у м'ясному куттері  та їх розташування дозволяють якісно подрібнювати м'ясо до однорідної маси. Подрібнення сировини відбувається завдяки швидкому обертанню серповидних ножів. Також можна подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.)

Особливості:

•  Відкидна кришка
•  Частота обертання ножів - 1440 об/хв, чаші - 12 об/хв
•  3-х лопатевий ніж з гладкими лезами
•  Вентильований двигун
•  Діжа - нерж.сталь, корпус - анод. алюміній
•  Швидкість ножа 1400 об/хв (дежа 12 об/хв)

Головне призначення обладнання цього типу - подрібнення та перемішування м'ясних виробів. Прилад ідеально підійде для застосування на професійних кухнях ресторанів, ковбасних та м'ясних виробничих цехах.