Слайсер, шпигорізка GoodFood SC2535

Машина для нарізання м’яса — надійне професійне обладнання для підприємств громадського харчування, м’ясопереробних цехів та невеликих виробництв. Призначена для швидкого та рівномірного нарізання філе, свинячих вух, риби, овочів, а також будь-яких видів м’яса та сала.

Обладнання забезпечує стабільну товщину нарізки — 2,5 мм та 3,5 мм, що дозволяє отримувати акуратні скибки для подальшої переробки, копчення, сушіння або приготування різноманітних страв. Завдяки продуманій конструкції машина працює з високою точністю та мінімальними втратами продукту.

Корпус та основні елементи виготовлені з неіржавної та фарбованої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та відповідність санітарно-гігієнічним нормам. Обладнання легко очищується та підходить для інтенсивної щоденної експлуатації.

Продуктивність моделі становить до 65 кг/год, що робить її ефективним рішенням для закладів із середнім обсягом виробництва.

Переваги:

• Рівномірна нарізка 2,5 або 3,5 мм
• Підходить для різних видів сировини
• Міцна та надійна конструкція
• Простота в обслуговуванні
• Оптимальна продуктивність для професійної кухні
• Швидкість обертання ножів 200 об/хв.

Ідеальний вибір для кафе, ресторанів, м’ясних цехів та виробничих кухонь.